ZATERDAG 23 DECEMBER 2006

Ik (Peter) ben vandaag teruggekomen uit Roemenië. Het is erg bijzonder om in een oud-Oostblok-land te zijn geweest. Wat mij erg opviel was de triestheid van het land. Toen ik in Arad (de plaats) aankwam was mijn eerste gedachte: 'Met gierende banden terug naar Nederland'. Het was daar zo druk, het was vies en de mensen zagen er depressief uit. We wachtten ongeveer een half uur op onze gastvrouw. Toen zij ariveerde viel zij direct uit de toon. Er was een connection door de Heilige Geest. Vanaf dat moment was alles anders, ik had het gelijk naar mijn zin bij haar en het gastgezin.

Het viel mij op dat de Roemenen geen toekomstperspectief hebben (of kunnen hebben) en er daardoor veel corruptie is. Het is gaaf om te zien dat er een groep christenen is die anders zijn. Die eerlijk, niet corrupt zijn en zo een getuige zijn voor de niet-christenen om hen heen. Voor Roemenen is het vooral belangrijk om veel dure, bizarre dingen in het bezit te hebben. Daar halen ze hun identiteit uit. Ook hierin valt deze groep christenen op. Minder gekke behoeftes aan het kopen van extreem dure spullen, want ze vinden hun identiteit in Christus. Gaaf om te zien, echt een bemoediging.

Nu dus weer thuis in de wetenschap dat God hele mooie dingen doet, ook daar.

VRIJDAG 22 DECEMBER 2006

Kerst is super, maar het brengt ook een hoop rompslomp met zich mee. Daarmee bedoel ik met name al het boodschappengeweld. Ik heb vandaag mijn winkelwagentje zo vol gehad, dat ik het idee kreeg dat ik een weeshuis moest voeden. Toch is het wel leuk om zo 'uit te pakken' en verschillende recepten uit te zoeken en voor te bereiden. 1e Kerstdag komen mijn ouders eten. Het menu?

Voorgerecht: Courgetterolletjes met pesto en mozzarella
Hoofdgerecht: Vegetarische quiche
Bijgerecht: Bretonse krieltjes
Nagerecht: Tarte Tartin

Op 2e Kerstdag vieren we bij mijn ouderst thuis Kerst, maar ook de verjaardag van mijn zus. We maken allemaal een gedeelte van het diner klaar en ik ga me ontfermen over het nagerecht.

Voor alle eters afzonderlijk maak ik een 'appelnotencrumble met hazelnotenslagroom' en als extraatje maak ik nog een 'Profiterolles met kersen'. Ziet het er niet geweldig uit?

DONDERDAG 21 DECEMBER 2006

Peter zit in Roemenië. Hij is afgelopen dinsdag vertrokken en komt zaterdagavond weer thuis. Ik heb dus ook echt alle tijd om eens goed aan deze website te sleutelen en dat vind ik heerlijk. Peter is samen met twee andere jongens, die in Roemenië een bedrijfje hebben, een paar dagen zich daar aan het vermaken. Ik heb nog maar heel weinig contact gehad, maar het zal wel goed met ze gaan. Ik ben wel blij als hij straks weer terug is. Ik mis hem. Je bent zo gewend aan je maatje, dat voelt zo vertrouwd en dus ook zo 'alleenig' als hij er niet is. Ik hou onwijs veel van die gast. Wat een geweldige kerel heb ik toch getrouwd.

Vandaag was mijn laatste werkdag en ik heb nu twee weken vakantie! Heerlijk, daar ga ik echt van genieten. Dat doe ik trouwens nu ook al. Volgende week krijgen we de sleutel van ons nieuwe huis in Amersfoort. Ik kijk er naar uit. Het wordt echt een heerlijk stekkie, dat weet ik zeker. Lees meer over de  verhuizing en bekijk foto's van het huis op de homepage onder het kopje 'actueel'.

WOENSDAG 20 DECEMBER 2006

Zou het dan eindelijk lukken? Een eigen website...het is redelijk gecompliceerd en het heeft even geduurd, maar nu is het dus gelukt. We gaan je meenemen in onze dagelijkse belevenissen. Blijf vooral langskomen...